یکی از دورانی که بسیاری از خانومها به آن علاقه دارند، بارداری است، هر چند اختلالات ناشی از تغییرات هورمونی در این دوران سبب ایجاد مشکلاتی می شود، اما آشنایی با خواص برخی از غذاها و میوه ها از جمله انگور یاقوتی می تواند راهگشای خوبی برای حل این معضل گردد. ایشیکاوای ژاپن به عنوان منبع اصلی تولید این انگور از سال 2008 اقدام به عرضه ی محصولات خود به بازار کرد، هر چند تولید این انگورها کم بود اما با استقبال بینظیری مواجه شد، زنان باردار از جمله خریداران اصلی این انگورهای درخشان محسوب می شدند.
- بیشتر بخوانید: انگور یاقوتی سیاه
از آنجایی که ویار در دوران بارداری بسیاری شایع است، ظاهر زیبا و طعم بی نظیر این انگورها هر زن بارداری را وسوسه می کرد، جدای از این خواص این محصولات به حدی برای مادران باردار زیاد بود که آنها را وادار به خرید انگورهای درشت یاقوتی می نمود. البته بسیاری از مادران بارداری هم بودند که نمی توانستند این انگورها را تهیه و میل نمایند، چون ارزش قیمتی انگورهای یاقوتی به تناسب انواع مشابه آن بسیار بالاتر بود و تفاوت توانایی مالی خانواده ها با هم سبب وجه تمایز آنها می شد.
کنترل دمای مناسب از اولویتهای بخش تولیدی این انگور بی دانه به شمار می رود، امروزه به دلیل گستردگی تکنولوژی و همچنین دستگاه های پیشرفته ی حرارتی، تولیدات این انگورها بالا رفته و شاهد افزایش تولید و کاهش قیمت این محصولات هستیم.
- بیشتر بخوانید: انگور یاقوتی در طب سنتی
خواص انگور یاقوتی
انگورهای بسیار زیادی در سراسر جهان تولید می شوند که از خواص مختلفی بهره مند هستند، انگور یاقوتی به عنوان سر گل این انگورها شناخته می شود زیرا علاوه بر ظاهری جذاب تر و تکامل یافته تر نسبت به باقی انواعش، از ویتامینها و مواد مغذی فراوانی نیز برخوردار است.
به طور مثال ویتامین رسوراتول بالای این انگور می تواند سبب کاهش فشار خون، خطر حمله های قلبی و عروقی، چاقی، سرطان و غیره شود همچنین این انگور حاوی مقادیر بالایی از فیبر بوده و منبع خوبی از آب را به خود اختصاص داده است. جالب است بدانید بسیاری از افرادی که هرگز علاقه ای به میل کردن انگور نداشتند با تست این انگور به طور شگفت انگیزی شیفته اش شده اند، زیرا طعم متفاوت آن توانسته بود افراد زیادی را به خود جلب کند.
- بیشتر بخوانید: انگور یاقوتی
کاشت این محصولات به شیوه ی متفاوتی صورت می گیرد و همین امر سبب متمایز شدن آن با دیگر انگورها شده است، ریشه های این انگور پس از استراحت 3 ساعته در آب به خاکهای معتدل انتقال پیدا کرده و در شرایط گرمایشی مطبوعی به راحتی رشد می کنند، همچنین محیط آفتابی همراه با سایه برای باردهی بالای این انگور سفید بسیار حائز اهمیت می باشد. برای محافظت بیشتر تاکهای جوان انگور بهتر است از چوبهایی چون: بامبو استفاده شود، همچنین قرار دادن این نهالها کنار دیوار سبب بالا رفتن سریع و آبیاری سریع آنها می گردد.
- بیشتر بخوانید: انگور یاقوتی قرمز
این انگورها نیازی به محیطهای بزرگ ندارند و حتی می توانند در یک مکان خاکی 30 سانت مکعبی به رشد خود ادامه دهند، همین امر سبب شده تا بسیاری از افراد به فکر تولید این انگورهای لذیذ بیافتند که البته هرس کردن به موقع آن نیاز به مهارتهای گوناگونی از جمله مهارت کشاورزی دارد.
این انگورها به حالت سفت، باید مورد استفاده قرار گیرند تا طعم بینظیر خود را به شما بهتر نمایش دهند، مصرف این انگورها با پنیر به دلیل داشتن کالری بسیار پایین خود می تواند گزینه ی خوبی برای یک میان وعده ی جذاب دورهمیهایتان در نظر گرفته شود.
انگور یاقوتی در بارداری
یکی از مهمترین نکاتی که در دوران بارداری باید به آن توجه داشت تغذیه است، انگور یاقوتی با داشتن مواد مغذی خود جایگاه ویژه ای در سلامت مادران باردار و جنینشان دارد، توصیه بسیاری از پزشکان به مادرانی که دچار فشار خون بالا و پره اکلامپسی شده اند این است که مصرف این دانه های شفا بخش را در سبد غذایی خود قرار دهند. انجمن قلب ایالات متحده، در بررسیهای خود به این نتیجه رسیده است که مصرف پتاسیم برای تقویت قلب بسیار مؤثر بوده و کاهش خطرات مغزی را نیز در بر دارد، انگورهای یاقوتی با داشتن پتاسیم مناسب و سدیم کم یکی از بهترین میوه هایی هستند که می توان برای مصارف بیماران قلبی و مغزی از آن بهره برد.
همچنین به مادرانی که دچار دیابت بارداری شده اند، پیشنهاد شده برای کاهش قند خونشان روزانه یک الی دو عدد از این دانه های انگور میل کنند تا هم از دیابتشان جلوگیری شود و هم کمتر دچار وسوسه ی میل کردن شیرینی جات شوند. هر چند فواید این انگورها در دوران بارداری زیاد است اما این را باید در نظر گرفت که مصرف بیش از حد هر ماده ی غذایی می تواند به مادران باردار و جنینشان آسیب وارد سازد، لذا احتیاط در مصرف انگورهای یاقوتی و تعادل در میل کردنشان امر عاقلانه تری محسوب می شود.
بخشی از بیماریهای ناشناخته ای که امروزه سایه بر سر انسانهای جهان افکنده است، مربوط به تغذیه های ناسالمی است که گریبانگیر جامعه ی بشریت شده، از طرفی فشارها و اختلالات عصبی، استرسی نیز نقل و نبات محافل خانواده هاست، برای کاهش این مشکلات خانمان سوز باید مصرف سبزیجات خشک و میوه ها را گسترش داد تا از پیشرفت آن جلوگیری به عمل بیاید.
مادران باردار نقش اساسی در افزایش این پیشرفت دارند، زیرا آنها در رحم خود فرزندانی را پرورش می دهند که آینده ساز جامعه ی امروزی هستند، هر چه این تنشها و فشارها برای مادران کمتر باشد، شکوفایی آرامش کودکان در آینده نیز بیشتر خواهد شد. انگورهای یاقوتی به سبب زیبایی خیره کننده و طعم بی نظیری که دارند، شادابی روحی و جسمی زیادی را برای مادران باردار به ارمغان میاورند، بنابراین بهتر است از میل نمودن و حتی استمشام این انگورها غافل نشوند.
ما در این مقاله سعی داشتیم شما را با مزایای انگورهای یاقوتی آشنا سازیم، اطلاعات زیادی مبنی بر تولید و استفاده ی این میوه ی لذیذ وجود دارد که ما تلاش نمودیم تمام آنها را به اختصار برایتان منتشر نماییم.
شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان بخش فروش سایت ما ارتباط برقرار کرده و از راهنماییهای ایشان جهت سفارش این انگورهای درخشان بهره مند شوید، مشاوران فروش ما تمامی سوالات شما را با دقت بررسی کرده و پاسخگوی شما عزیزان می باشند.